① 다시마와 멸치를 넣고 육수를 끓인다.
② 양파, 파는 적당한 크기로 썬다.
③ 육수가 끓으면 달걀을 풀어 넣고 양파, 파를 넣어 한소끔 더 끓여준다.
③ 소금으로 간을 맞춘다.